投稿者: 薫

わたしのところは緊急事態宣言がでてます。なので不要不急の外出は控えなきゃいけないです。でもずっと職場との往復だけでは気持ちも塞ぐので、自家用車で用事を済ませたあとおひとりさま昼ごはんを野外でいただくことにしました。

嵐を旅する展覧会、巡回してましたけど、そこのグッズがアウトドア向けだったのでトートバッグを購入、ランチに必要なものを詰め込んで行きました。お弁当にスプーン、お湯の入った水筒、ステンレスマグにランチョンマット代わりのバンダナ。携帯座布団はアラフェスのもの、下に新聞紙ひいて、あとは使わなかったけどジャポニズムのブランケットを詰めて。

弁当はコールスローサラダを食パンに挟んで焼いたホットサンド、作ったサラダチキンと茹で汁に残り野菜を刻んで入れて、残ったトマトソースで味付けしたミネストローネをスープジャーに入れて。

コーヒーは自分で入れなきゃな、とコンビニで粉末ドリップコーヒー豆を買ってきたのに、公園でコーヒーショップと洋菓子屋さんが出張してたので買い求めていただいたのですが、ピンクフラミンゴってブレンド、苦味がしっかりしてて美味しかった！コーヒーのお供には隣のお菓子屋さんの抹茶フィナンシェを。あとはぼーっと空を見てました。さて、明日からきばろうっと。

いまさらながら、あけましておめでとうございます。嵐さんもお休みかはじまり、メンバーによってはソロで出たりコラボで出たり。5人が並んで出てくることがないのはやっぱりさびしいけど、お休みってそういうことよね。このご時世ですからみんなが無事で健康でいてくれることが第一です。相葉くんのお休みは気が気じゃなかったわ。無理しないでお仕事してほしいですね。嵐さんのいうとおり、音楽を胸にふんばっていきたいと思います。あと撮りだめた番組映像と。でもそんなに強くないの、弱音は吐かせてほしい。

写真は週末に企業さんから頂いた応援の品のおすそわけ。会社も大変だろうにありがたいですが、今はマスクのせいか摩擦とかで肌荒れまくり。ファンデーションなんてもってのほかなのでまずはシートでケアしなきゃな。あまりなんも塗らないのもよくないみたいだな、なんか考えなきゃ。

もう前の投稿から2か月経ちました…今までうだうだ悩んでいたことがむしろしあわせだったかと思うくらいの。新型コロナウイルスの感染拡大。未曾有の大事件、むしろ厳戒態勢ですよ。かたちを変えた戦争みたいな状態。医療従事者のはしくれのわたし、直接感染患者さんと関わるお仕事はしていませんが、気を引き締めて働いております。

今のところは職場も物資はなんとか回っております。プライベートも買い物は週一回でまとめ買い。なんとかほしいものは買えています。毎回レジかごふたつカートに積んでお買い物。

そんな中、親戚からお野菜を送っていただいたので、作り置きの副菜を作りまくる週末でした。シーズン終了近い小さな大根は中身はがんもと炊き合わせて、皮はきんぴらに。あと葉っぱがきれいについていたのでこれも浅漬け風にしてみました。

冷蔵庫にあった桜の塩漬けと茅乃舎の桜塩を使って、刻んだ大根の葉に揉みこんでしばらく置いとくと出来上がり。いろどりきれいきれい。香りもいい！そしてヲタ活全開。…いやいや、こんな時にも楽しまないとね！美味しくご飯食べてまた明日から働いてきます！

うちの相方の誕生日。最近かなり苦労も迷惑もかけてたので、感謝の気持ちをこめて晩ごはんを作ったよ

【献立】春菊とソーセージのパスタ、牛肉ステーキ、春野菜のサラダ和風ドレッシング、オニオンスープ、いちご

手間数は少なく、見栄えはよろしくが今日のテーマ。春菊のパスタは香りがいいので気持ちが落ち着くしこの時期おすすめ。抗酸化作用も期待。お肉は表面を焼いて予熱で仕上げたよ。塩コショウで食べるのが薫さん家流。

春菊とソーセージのパスタ【材料】好みのパスタ（ここでは15㍉使用）、春菊適量、ソーセージ適量、刻みにんにく、唐辛子適量、オリーブオイル、パスタ茹でる用塩【作り方】①パスタは表示より1分少なめにたっぷり沸かして塩を入れた鍋で茹でとく②春菊は洗って2〜3センチくらいに切っとく、ソーセージ（ボロニヤソーセージを使ったけど何でもいい、ハムでも可）は太めの細切りに切る③フライパンにオリーブオイルと刻みにんにく、輪切り唐辛子を入れ、火をつけてにんにくの香りがしだしたらソーセージと茹でたパスタを入れて軽く炒め合わせる。少し茹で汁も小さじ2くらい足す。春菊を入れて軽く混ぜたら火からおろして盛り付ける。

牛肉ステーキ【材料】ステーキ用肉（あれば厚切り）、油（オリーブオイルを使いました）適量、塩コショウ、あればにんにく【作り方】①肉は冷蔵庫から出し室温になるまで放置する、余分な脂身は取り除きフォークで上になる面に穴を開けとく②フライパンに油を引いてあればスライスにんにくを入れて火にかけるあたためる、フライパンがあたたまったらにんにく入れてたら出す②肉は焼く直前に塩コショウする（上になる面だけしっかり）、上になる面から焼く。約1分30秒。裏返して1分15秒、両面に焼き色がついたらアルミホイルでくるんで3〜5分休ませる。寒いときは肉を焼いてたフライパンにアルミホイルごとほりこんでふたしとくと冷めにくくてよろしい③アルミホイルから出して好きな厚さに切って盛り付け。

ここのところ仕事でうまく行かなくて気分が落ち気味。ようやく上がってきたので小動物が呼吸してるのみて励まされに行こうと、丁度晩ごはんを食べに神戸に行くとこだったのではじめて猫カフェに行ってみたの。

1階のロッカーに私物やコートを入れたら、2階のふれあいスペースへ。定員10名の店内にいざ潜入。先に4人の猫好きさんたちが思い思いに遊んだり人間のスタッフさんと話し込んだりされてて。まあ触れなくても眺めるだけでもいいや、と思っていたのですが（実は犬派w）

こちらのホストホステスさんたちはいろんなタイプの方々がいらしてね。ケージから出てきて目の前の籠に入って寝てるけどこちらをずっと伺っていたり『どうなの？来るの？来ないの？』、キャットタワー上部の籠に入ってるけど肉球だけは出してるわかってる御方とか。

昼下がりなので寝てる方々が多かったけど急に起き出して『どぉなの？撫でるの？』って出てきてくれたり、もう初心者に優しい…！

こわごわ撫ではじめて、ひとしきり慣れたごろに、別の御方が目の前にやってきた、『アタシと遊ばない？』どうも店内のメニューによればツンデレさんらしいのだが、ここでの彼女はがっつり甘えたさん。店内の猫じゃらしには見向きもしないのにわたしの手を猫じゃらしにみたてて動かすと、これが面白いように超じゃれるのですが…？

こちらが遊び疲れて（笑）ゆっくり店内観察。シュッとした猫さんがキャットウォークを歩いたり、大きなかごにたくさんお昼寝してたり。待ち合わせ時間までの1時間、あっという間に過ぎました。ここのホストホステスさんたち、擬人化したらあらしさんとかにしたら…と思うとめっちゃ妄想はかどるなぁ（バカ）…ごほん、さあ、明日から仕事、ゆるくのりきる！

猫の屋おでんhttp://nekonoya-oden.com/

仕事を終えて、梅田まで用事をしに。お昼ごはん頂いて、まだ次の予定に時間があるからカフェでまったりしようか、と思ったら可愛らしい看板が。

いや、これは呼ばれているだろう❤、とこの甘味屋さんに入ることに。昨日が節分だから多分今日は立春だよなぁ、小豆を身体に入れてお祝いすべぇ、ってなことでぜんざいを注文することに。

到着したら、たまげたね。

お上品な器に入ったぜんざい、大納言小豆を使ってて粒がしっかりして豆の味がしてる！かといってくどくなく、和三盆で作った薄蜜で甘味をつけてるから優しいの。そしてさらさら、食後あっさり。なんだこれ！

どうもこのお店の店員さんに折り紙名人がいるらしい。かわいい小鳥がお膳に添えられてるの、うれしいよねしかも色も模様もこれだから。

なんなの？わたしの趣味趣向が手に取るようにバレてないか？それとも店員のお姉さんがそういった能力の持ち主なのか？…とビビっていたが今日のわたしの持ち物…

ダウンジャケットが緑、トートバッグが赤、加えて迷彩リュックだったよ…わかる人はわかるじゃん…orzそもそも店頭にあの顔描いたひとが店員さんのひとりなんだぞ？運んでくれた人がその人って線もあるじゃないか！もしかしたら店の前で写真撮ったのバレてる？……（汗）いや、それはない、そのときは皆さん忙しそうだったんだから（と言い聞かせる）！まあ、ほっこりティータイムしてきたよ。これからは甘味屋さんめぐりもいいな。あ、ここ、かったいプリンも名物メニューでございますよhttps://baibaian.gorp.jp/